|
| |
|
На главную - Интерьер
Милан, оливки и дядюшка ДжакомоПомещение ресторана небольшое. И если в предыдущих работах дизайнеры делали ставку на объемно-планировочное решение, то здесь они передали идею элегантной и в меру лощеной Италии чисто декораторскими приемами. Да Джакомо напоминает тихое местечко в Тоскане с небольшой парадной площадью и узкими улочками, петляющими между прижавшимися друг к другу домами. Роль первой выполняет размещенная при входе площадка с четырьмя колоннами. (Расположенные симметрично, они похожи на портал старинного здания, украшенного резными элементами и филенчатыми отделками). Роль улочек принадлежит пространствам за колоннами и плавных очертаний галереям уровнем выше После Шоколада от дизайнерской группы ROOM ожидаешь чего-нибудь столь же остромодного и сверхдорогого. Но новый проект команды Евгения Бакаева принципиально другой. Без авангардных кресел от Захи Хадид, лакированных диванов и струящегося с потолка серебряного дождя. Ресторан Да Джакомо настоящий итальянский городок в миниатюре имеет самое прямое отношение к одноименному миланскому ресторану, где вот уже 50 лет дядюшка Джакомо готовит самую вкусную пасту для итальянского бомонда. Но в отличие от знаменитого заграничного предшественника интерьеры московского тезки куда более стилизованные и декоративные. Деревянными панелями цвета оливкового масла оформлены стены, кованым бордюром украшены лестничные ограждения, патинированная мебель тонкой резьбой. Сюда приходят не с пафосом тратить деньги, а наслаждаться домашней пиццей и средиземноморским уютом: светлым, утонченным, романтичным. Перед нами стояла совсем иная задача, комментирует Евгений Бакаев, сделать классический итальянский ресторан без модных фишек и ультрасовременных предметов Изнутри ресторан, полностью отделанный деревом разных фактур и оттенков, напоминает фамильную деревянную шкатулку. Стены и колонны оформлены филенчатыми панелями. Чтобы добиться седой поволоки, мастера сначала тонировали панели оливковыми пропитками в цвет фасадов, а затем патинировали белым маслом. Полы и потолки выполнены из массивной дубовой доски натурального оттенка, стулья и диваны сделаны из выбеленного бука. Пастельные тона и состаренные фактурные поверхности вместе с кованой люстрой, китайским комодом, на котором стоит клетка с канарейкой, бронзовые рыбы и приятные мелкие вещички в нишах добавляют заведению годы, формируют его историю Настроение старой Италии в центре Москвы авторы проекта создают последовательно, начиная с фасада. Не ограничиваясь вывеской и козырьком, они оформляют наружные стены деревянными наличниками в зеленовато-оливковом цвете, украшают карнизы резной чашей спелых фруктов Авторы проекта Евгений Бакаев, Алексей Пышкин, Елена Орельская: Эту работу нельзя назвать визиткой нашей компании. Совместный с ресторатором Александром Орловым проект, с которым мы в свое время делали Los Bandidos, получился одновременно очень простым и декоративным. На это повлияли и концепция заведения, и особенности исходного пространства небольшого углового помещения с высокими потолками. В просторных заведениях идея выражается преимущественно архитектурными средствами, зонированием. В маленьких же ресторанах наряду с композицией особое значение приобретают детали, декорация, фактуры. Все близко, до всего касаешься рукой. Поэтому мы решили поиграть с фактурами и декоративными элементами, которые ассоциируются с нетуристической Италией: деревом, а-ля тосканской плиткой, натуральными тканями... Где-то рядом заправляют оливковым маслом помидоры и пекут домашние булочки Символы ресторана классический диван и кресла в стиле Людовика XV, но обитые не парчой, бархатом или гобеленом, а всего лишь грубой мешковиной. Я давно ждал возможности показать некрашеную мешковину на изысканной резной мебели самый дешевый материал в самой элегантной оправе. Что может быть авангарднее и проще?! восклицает Евгений Бакаев, мастер успешных проектов, на счету которого появился еще один ресторанный хит
 Штаб-квартира. Джем-сейшн в японском интерьере. От стайлинга к фешн-дизайну. Акценты для настроения. Индустриальная мелодия.На главную - Интерьер |
