|
| |
|
На главную - Интерьер
Встрой-ка!Техника как часть кухниНаталия Боброва, менеджер по рекламе и PR компании Siemens В кухонную мебель сейчас встраивается не только крупная бытовая техника, но и так называемая малая (кофемашины и кухонные комбайны) и развлекательная . Например, несколько лет назад Siemens удивил рынок холодильником coolMedia со встроенным в дверцу телевизором, а в конце прошлого года компания выпустила вытяжку с расположенными на передней части короба 14-дюймовым экраном, DVD-проигрывателем multiMedia и разъемом для подключения ноутбука. Техника в технике отличный вариант для небольших по площади кухонь, где каждый сантиметр на счету Оснащать кухню встроенной техникой сейчас не просто модно - других вариантов и быть не может. Духовки, микроволновки, грили, кофемашины и прочие образующие с фасадами кухни единое целое приборы - лучший показатель уровня интерьера и продвинутости его владельца. В конце концов, не важно, как часто вы будете рубить овощи с помощью комбайна, жарить картофель фри во фритюрнице или готовить североатлантические креветки на пару. И не имеет значения, что напротив телевизора, вмонтированного в вытяжку, размещена плазменная панель, а к винному холодильнику прилагается целый погреб. Главное, кухня является образом дизайна и технического совершенства. О том, какую технику принято сегодня встраивать в кухонную мебель, рассказывают специалисты трех компаний, представляющих продукцию мировых лидеров в производстве техники для дома В этом году Siemens представляет духовой шкаф, оснащенный системой liftMatic, где вместо привычно открывающейся дверцы опускающаяся и поднимающаяся нажатием кнопки нижняя часть духовки со стеклокерамической поверхностью. Конструкция с выдвижной тележкой на телескопических направляющих открывает трехсторонний доступ к пространству духовки Но технологические инновации появляются не только в области кухонных развлечений Из отделочных материалов все большую популярность завоевывают нержавеющая сталь и алюминий. Некоторые компании наносят на фасады приборов специальные покрытия, благодаря которым отпечатки пальцев и другие загрязнения совершенно не заметны. А ведущие производители предлагают холодильники с антибактериальной защитой: в состав внутренней поверхности холодильной камеры входит неорганическое соединение на основе ионов серебра, предотвращающее распространение вредных бактерий и грибков Габариты встраиваемых приборов остаются в основном стандартными, так как связаны с общепринятыми размерами блоков кухонной мебели. Ряд компаний предлагают компактные варианты варочных панелей. Они представляют собой комбинированные из небольших по размеру модулей системы, куда входят электрические и газовые варочные панели различных конфигураций, пароварка, фритюрница, теппан, гриль и даже, как у Siemens, кухонный комбайн. А также приборы два в одном : духовые шкафы, совмещенные с микроволновой печью, кофеварки, которые дополнительно можно оснастить шкафом для подогрева посуды, необходимым для того, чтобы свежезаваренный кофе медленнее остывал и дольше сохранял насыщенный вкус. Значительно экономят место на небольшой кухне холодильники и морозильники, которые встраиваются под столешницу, как посудомоечная машина, а не в отдельный шкаф Николай Мазуров, генеральный директор Stili Misti Комплектация кухни встраиваемой техникой процесс непростой. Вытяжной шкаф, варочная поверхность, духовой шкаф вот те три составляющих, которые определяют основную зону приготовления пищи и могут подчеркнуть стиль кухни. Форма вытяжки, различные элементы декора могут задать тон оформлению фасадов. Производители кухонь классического стиля, как правило, предлагают вытяжные шкафы в комплекте с кухней. Под вытяжку подбираются варочная панель и духовой шкаф, в основном одной фирмы. Цвет, форма ручек регулирования режимов, форма информационного табло также определяют стиль кухни, будь то классика или модерн Совершенствуя внешнюю отделку, компании, в том числе и Siemens, уменьшают количество кнопок управления на приборах. Взять, к примеру, съемные переключатели для варочных панелей twistPad, где одним переключателем можно регулировать работу всех конфорок. В технике, как и в мебели, существует мода. Если два года назад все стремились приобретать холодильник-соло, то теперь его снова принято встраивать. Особой популярностью сейчас пользуются винные холодильники небольшие системы с затонированной стеклянной дверцей, которая оберегает вино от солнечных лучей. Причем покупатели часто не ограничиваются одним прибором, а приобретают несколько, создавая подобие винного погребка Далее, в зависимости от искусства кулинара и финансовых средств, заказываются пароварка, кофеварка, микроволновая печь, холодильник, гриль, фритюрница, винный холодильник, встроенная аудиотехника Привычные правила эргономики сегодня практически перестают работать, и техника может располагаться в любой части кухни. Если раньше духовой шкаф из-за соображений безопасности встраивался под варочную поверхность, то теперь его можно размещать по центру, сверху или снизу мебельной колонны. Некоторые производители предлагают спаренные приборы или компактные варианты традиционных Некоторые производители активно работают с дизайном и улучшением качества вытяжных шкафов. Gaggenau выпускает вытяжку, устанавливаемую либо на всю длину столешницы, либо на какую-то ее часть. Компания ELICA на Миланской выставке 2006 представила большую серию вытяжек в виде стеклянных светильников, которые могут одновременно выполнять функции и осветительного прибора, и очистителя воздуха. Многие компании предложили встраиваемые кофеварки, хотя два года назад их выпускали только Miele и Gaggenau Сейчас, когда в мебели заметна тенденция возвращения к классике, особенное значение приобретает дизайн технологичных по своей сути приборов. Ряд компаний предлагают встроенную технику в стиле ар деко или классики. Эти приборы имеют плавные или изогнутые формы, декорируются медью или металлом под золото, оснащаются затейливой фурнитурой. Лидеры мирового рынка, наоборот, стремятся унифицировать дизайн изделий, чтобы они одинаково хорошо вписывались в кухню любого стиля. Для этого используется нержавеющая сталь, алюминий, тонированное стекло. Компания Ariston, например, выпускает новую линию техники, выполненную из уникального металла, имитирующего алюминий, но стоящего на порядок дешевле Например, Ariston выпустил холодильники в форме узких выдвижных ящиков, встраиваемых под столешницу Иван Архипов, менеджер по маркетингу компании Miele Кухни загородных домов и квартир высокого дизайна принято оснащать исключительно встроенной техникой. Неслучайно производители техники топ-класса реализуют инновационные технологии в первую очередь на базе встроенных приборов, а уже потом внедряют и соло-технику. Причем люди, решившиеся на приобретение встраиваемой техники, не ограничиваются двумя-тремя позициями, а заказывают полный комплект, например, из шести наименований: с кофемашиной, грилем, пароваркой и т. п., и, как правило, одной марки. Поэтому каждая компания стремится выпускать оригинальные приборы, которые в конечном итоге определят выбор бренда в целом. У Miele такими локомотивными приборами являются пароварки и кофемашины полного цикла с массой индивидуальных настроек. Особенность пароварок в автономно расположенном парогенераторе (что позволяет готовить продукты при невысокой температуре, а значит, сохранить их цвет и витамины) и большом количестве индивидуальных программ приготовления пищи (вплоть до приготовления национальных блюд). Фишка кофемашин линия капсульных моделей, выпущенных совместно с компанией Nespresso (подразделение концерна Nestle), позволяющих одновременно загрузить до пяти различных сортов кофе и насладиться их разнообразным вкусом Зачастую изготовители отказываются от вычурных форм. Многие производители предлагают сменную фурнитуру, которая подчеркивает, скажем, классическую сущность кухни. С помощью грамотной расстановки приборов и использования различных окантовок можно полностью преобразить любой интерьер. Сегодня не принято скрывать встроенную технику за дверцами и панелями, ею нужно гордиться и оставлять на виду. Фирмы-лидеры сейчас делают ставку на максимальное удобство пользования техникой, поэтому до минимума сокращают количество кнопок на панели, переходя к сенсорным технологиям и интерактивному общению с техникой. Так, полгода назад Miele выпустила линейку приборов Navitronic Touch Control с пошаговым меню и чувствительной панелью и телескопическую вытяжку, высоту которой можно регулировать с помощью переключателей Одна из новинок этого сезона появление в ассортименте Miele панелей теппан для приготовления пищи на открытой поверхности при сверхвысокой температуре, популярных в японской кухне и характерных больше для ресторанов, чем для дома. Другая новинка пароварка с функцией приготовления под давлением, дополняющая богатую линию встраиваемых пароварок Miele. Эта модель придется по вкусу тем, кто придает особое значение вкусной и здоровой пище, а также высоко ценит свое время Многие компании сегодня работают над системой умного дома, когда встроенные электроприборы объединяются в одну локальную сеть, а показания об их работе выводятся на единый командный пункт. Особенно актуальна такая техника для контроля за работой стиральных и сушильных машин, которые обычно располагаются в удаленных подвальных помещениях. Подойдя к встроенной на кухне панели управления, хозяйка всегда будет в курсе, как, к примеру, продвигается стирка, или приготовление рыбы на пару, или мяса-гриль. С июня этого года Miele запускает специальный проект Miele@home SuperVision. Для потребителей это означает, что у них появится возможность объединить различные модели бытовой техники Miele в единую локальную сеть. Сегодня во всем мире идет спад продаж техники с белым фронтом. Зато на пике популярности нержавеющая сталь, алюминий и стекло (прозрачное и темное), которые гармонируют и с лакированной мебелью в стиле хай-тек, и с привычной деревянной. Как правило, производители стараются унифицировать размеры встраиваемых предметов, чтобы они красиво сочетались друг с другом и выстраивались на фасаде в единую горизонтальную или вертикальную линии
 Душа подушки. Светлана Завадникова Я продаю образ жизни!. Ни пуха, ни пера. Хемпширский дом для прекрасной леди. Игры в Азии.На главную - Интерьер |
